Forum żeglarskie
https://forum.zegluj.net/

OCEAN A zaprasza na pokład
https://forum.zegluj.net/viewtopic.php?f=2&t=23824		 Strona 1 z 2
Autor:  Hania [ 5 lut 2016, o 23:46 ]
Tytuł:  OCEAN A zaprasza na pokład
Jak w tytule. Jacht i jego załoga stała już niektórym forumowiczom znana więc i o referencje jest kogo pytać.
A gdzie w tym sezonie ? Zajrzyjcie na moją stronę http://natango.pl/
Autor:  Hania [ 15 lut 2016, o 15:03 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Zostałam przez jednego z Forumowiczów namówiona do zareklamowania rejsów na Oceanie oferując kuchnię. To się "złamałam" i kilka słów:
wszystkie rejsy wychodzące ze Szczecina/Świnoujścia i zaopatrywane przeze mnie:
1. produkty pozwalają na przygotowywanie domowych posiłków
2. na załogę zawsze czeka powitalna zupa.

Rejsy w których uczestniczę: ja zajmuj e się kambuzem. Posiłki na ustalone godziny, zero partyzantki. Ilość posiłków 5. Obiady domowe 3 daniowe, w trudnych warunkach syta zupa. Codziennie świeży chleb, warzywa, owoce. Takie coś jak jajka faszerowane, sałatki i surówki - przygotowywane na świeżo , kopytka, omlety, leniwe pierogi - także podawane po ich zrobieniu na bieżąco.
Czego nie ma ? Zupek chińskich itp.

Więc jak kogoś ma ten argument przekonać, przeważyć szalę, zachęcić - to zapraszam.
Autor:  jachu [ 15 lut 2016, o 15:14 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Wow Hania to brzmi zachecajaco :D
Autor:  Senator [ 15 lut 2016, o 15:27 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Hania napisał(a):
Obiady domowe 3 daniowe, w trudnych warunkach syta zupa. Codziennie świeży chleb, warzywa, owoce. Takie coś jak jajka faszerowane, sałatki i surówki - przygotowywane na świeżo , kopytka, omlety, leniwe pierogi - także podawane po ich zrobieniu na bieżąco.
Haniu,
Miej litość... Jak ja dzisiaj wytrzymam do obiadu??? :rotfl: :rotfl: :rotfl:
Autor:  mdados [ 15 lut 2016, o 15:58 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Hania powinaś w terminarzu rejsów zaznaczyć na które płyniesz :D
Autor:  Moroszka [ 15 lut 2016, o 16:02 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
mdados napisał(a):
Hania powinaś w terminarzu rejsów zaznaczyć na które płyniesz :D

Żeby odchudzający się wiedzieli, które omijać... ;)
Autor:  cymesspol1 [ 15 lut 2016, o 16:52 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Hania napisał(a):
Ilość posiłków 5. Obiady domowe 3 daniowe, w trudnych warunkach syta zupa. Codziennie świeży chleb, warzywa, owoce. Takie coś jak jajka faszerowane, sałatki i surówki - przygotowywane na świeżo , kopytka, omlety, leniwe pierogi - także podawane po ich zrobieniu na bieżąco.
chodzi o to żeby upasiony załogant nie mieścił się w zejściówce chcąc wyjść do kokpitu i w ten sposób zostaje na kolejny rejs - i tak w koło macieju :rotfl: :D A tak naprawdę - PODZIWIAM Haniu!
Autor:  Zielony Tygrys [ 15 lut 2016, o 17:25 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Ale jak to rejs bez zupek chińskich? :roll:
Autor:  Hania [ 15 lut 2016, o 23:20 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Moroszka napisał(a):
Żeby odchudzający się wiedzieli, które omijać...


I tu się koleżanko mylisz. Jesienią miałam na pokładzie jedną osobę nie jedzącą mięsa. Bez kłopotu wyżywiłam. Więc zapodawanie dla odchudzających się no problem. Wody dużo trzeba tylko zabrać. 5 posiłków to nawet wskazane przy diecie. A że im ślinka będzie siem lała potokiem to ich sprawa :-P . Jedynie wolałabym wiedzieć przed rejsem o dietach specjalnych, zdrowotnych by się douczyć i ustalić żarłospis z zainteresowanym.

Standardowo ten kambuz w moim wydaniu to:
0800 śniadanie na stole: chleb, masło, wędlina, ser, warzywa, jajko, twarożek, płatki, herbata/kawa

1100 2-gie śniadanie w formie owoce, batonik, herbata/kawa

1400 obiad na stole: zupa z tych sytych (kartoflanka, krupnik, gulaszowa itp), jakieś mięcho, kartofle/kasza/makaron , surówka, kompot, na deser np. jogurt/galaretka/kisiel

1700 podwieczorek: ciasto/budyń , kawa/herbata

2000 kolacja: poza tym co na śniadanie dochodzą sałatki, jajka faszerowane pieczarkami, albo faszerowana papryka + chlebek.

Dla wachty nocnej: w termosach kawa, herbata, w lodówce kanapki, zupa do podgrzania. Przegryzki różne drobne.

Jak mocno buja kambuz nieco mniej wymyślny czyli na obiad zupa do woli + chleb. Śniadanie i kolacja: uproszczone wersje bo nam ze stołu zjeżdża.
Za to w porcie rozpieszczam rosołkiem, kopytkami i co mi do głowy przyjdzie. Nawet faworki mogę odpracować jak załoga wytrzyma zapach smażonego w ilości ponadnormatywnej. A faworki robię pyszne.

W mojej kuchni zawsze duuużo surówek więc te odchudzające się mogą na zieleninę przejść.

Co do chlebka - w tygodniowym rejsie naprawdę codziennie jest świeży chleb tradycyjny polski.
Autor:  martin40 [ 15 lut 2016, o 23:45 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
O w mordkę jeża, jak tu nie kochać żeglarstwa !!!
Autor:  reed [ 16 lut 2016, o 01:44 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Oooo...to i Neptuna mozna dobrze nakarmić :mrgreen:
Autor:  Kurczak [ 16 lut 2016, o 07:36 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Neptunowi to kielicha a dobrego żarełka oddać szkoda... :D
Autor:  Zielony Tygrys [ 16 lut 2016, o 07:47 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Taaa...odchudzający się będzie żarł chudą zupkę i sałatkę i patrzył jak inni się opychają. Sado-maso jakieś cycuś?
Autor:  Zbieraj [ 16 lut 2016, o 10:44 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Hania napisał(a):
Standardowo ten kambuz w moim wydaniu to:
0800 śniadanie na stole: chleb, masło, wędlina, ser, warzywa, jajko, twarożek, płatki, herbata/kawa

1100 2-gie śniadanie w formie owoce, batonik, herbata/kawa

1400 obiad na stole: zupa z tych sytych (kartoflanka, krupnik, gulaszowa itp), jakieś mięcho, kartofle/kasza/makaron , surówka, kompot, na deser np. jogurt/galaretka/kisiel

1700 podwieczorek: ciasto/budyń , kawa/herbata

2000 kolacja: poza tym co na śniadanie dochodzą sałatki, jajka faszerowane pieczarkami, albo faszerowana papryka + chlebek.

Dla wachty nocnej: w termosach kawa, herbata, w lodówce kanapki, zupa do podgrzania. Przegryzki różne drobne.
Hania napisał(a):
Za to w porcie rozpieszczam rosołkiem, kopytkami i co mi do głowy przyjdzie. Nawet faworki mogę odpracować jak załoga wytrzyma zapach smażonego w ilości ponadnormatywnej. A faworki robię pyszne.
OK, jednego tylko nie rozumiem: Czy wyjście z portu jest naprawdę konieczne? A po co? Nie możesz tego, co wyżej, podawać w zacisznej przystani? :rotfl:
Autor:  Zielony Tygrys [ 16 lut 2016, o 14:33 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Podczas "Niedźwiedziego mięsa" mieliśmy jacht, który można było prowadzić zdalnie z tabletu. Też stwierdziliśmy, że można było zostać w jakiejś tawernie a rejs by się i tak zrobiło :rotfl:
Autor:  damit [ 16 lut 2016, o 18:43 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Heh, tytuł wątku powinien być OCEAN A zaprasza na obiad ;)

Hania, a zupę pieczarkową gotujesz?
Autor:  reed [ 16 lut 2016, o 18:43 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Eeeee
Byłem w rejsie...

Na śniadanie:
parówki baltonowskie prosto z puszki musztarda lub keczup , kawa Inka/herbata
obiad:
parówki baltonowskie prosto z puszki na goraco + musztarda lub keczup, kawa /herbata
kolacja:
parówki baltonowskie prosto z puszki+ musztarda lub keczup, piwo żywiec
i tak przez 10 dni :-D
.
Autor:  Mika [ 16 lut 2016, o 19:02 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Ale chwalisz się czy żalisz? ;)
Autor:  Pasat [ 16 lut 2016, o 22:12 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Ahoj !

reed napisał(a):
Eeeee
Byłem w rejsie...

Na śniadanie:
parówki baltonowskie prosto z puszki musztarda lub keczup , kawa Inka/herbata
obiad:
.
...

baltonowskie - fiu, fiu :D
Mogło być gorzej - mogłaby być sama musztarda :rotfl:

pozdrawiam
Lech
Autor:  Kurczak [ 17 lut 2016, o 08:50 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Albo słone paluszki własnej produkcji... :D
Autor:  Zielony Tygrys [ 17 lut 2016, o 10:47 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
A było Hanię w domu zostawiać?
Autor:  beret [ 17 lut 2016, o 12:19 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Byłem na rejsie, na pokładzie nie czekała Hania (niestety...) ale czekał gar przepysznej zupy. Ostrzegam że konfabulacje o parówkach i paluszkach, no chyba że takich co je lizać trzeba, grożą poważnymi problemami lokomocyjnymi.
Autor:  Hania [ 17 lut 2016, o 21:15 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
beret napisał(a):
Byłem na rejsie, na pokładzie nie czekała Hania (niestety...)

A czekała, nawet ze Szczecina do Swinkowa płynęła. Mijaliśmy się jak Ty przyszedłeś na jacht, a mnie Andrzej odprowadzał na prom. Jak zupa smakowała to miło.

reed napisał(a):
parówki baltonowskie prosto z puszki musztarda lub keczup , kawa Inka/herbata

Ty weź nie drażnij ! Jak bym tamtejsze baltonwskie paróweczki podała na śniadanko ... to nie musiałabym już niczego innego serwować. Nie dodałeś, że trzeba było zeżreć pierwszą przed gotowaniem. A gotować w puszce, w tej zalewie.
Poza tym co się nie chwalisz potrawą risotto w Twoim wykonaniu :-P

damit napisał(a):
Hania, a zupę pieczarkową gotujesz?

Gotuję :D Inne też. Piwną zupę też umiem . Cebulową takoż.

damit napisał(a):
Heh, tytuł wątku powinien być OCEAN A zaprasza na obiad

Rozważam całkiem poważnie takie warsztaty, co, ile kupić i jak przyrządzić by było smacznie itp. I w przyzwoitej cenie.

Takie jadłospisy jak podałam wyżej to przy 30 zł/osoba/doba - swobodnie.
Mogę pojechać w dół cenowo ale odbije się na jakości. Mogę i do góry z podawaniem frykasów.
Autor:  Seba [ 17 lut 2016, o 21:17 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
damit napisał(a):
Hania, a zupę pieczarkową gotujesz?


i z tego co pamiętam kasza gryczana ? :mrgreen:

na rejsie z Hanią nie byłem ,na Oceanie A nie pływałem, ale jak przygotowuje tak świetne potrawy , jakie miałem okazję jeść podczas gościny u Hani i Andrzeja to można śmiało polecić. Kto wie ,może kiedyś z nimi popłynę jak będę chciał staż na ponad 20m kapitański zrobić ? Tylko co wyjdzie z tego schudnięcia na Antarktyce ? :mrgreen:
Autor:  Hania [ 17 lut 2016, o 21:17 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Zbieraj napisał(a):
OK, jednego tylko nie rozumiem: Czy wyjście z portu jest naprawdę konieczne? A po co? Nie możesz tego, co wyżej, podawać w zacisznej przystani?


Januszku, dla Ciebie to nawet bez wychodzenia z portu, powiem więcej - nawet bez jechania na jacht :kiss:

* ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ *

Seba napisał(a):
i z tego co pamiętam kasza gryczana ?

E.... Seba podawałam Ci ? Jeden z niewielu produktów za którym nie przepadam :roll: :evil:

* ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ * ~ *

Wracając do tematu rejsów: na rejs wielkanocny popłynę i będę serwować specjalne menu świąteczno - początkowosezonowe. Ostatnio wymyśliłam sałatkę śledziową, nakarmiłam nią Netarta ( w ramach eksperymentu). Przeżył.
Więc jak kto chce - zapraszam.
Autor:  damit [ 17 lut 2016, o 21:24 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Hania napisał(a):
damit napisał(a):
Hania, a zupę pieczarkową gotujesz?

Gotuję


Łeee, to ja się na te rejsy nie nadaję :(
Nienawidzę pieczarkowej...
Autor:  Hania [ 17 lut 2016, o 21:33 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
damit napisał(a):
Nienawidzę pieczarkowej...

Toż pytałeś czy gotuję. Nie pytałeś czy na jachcie. Mogę Ci inną ugotować. I zdradzę Ci tajemnicę - też nie przepadam za grzybowymi :rotfl:
Autor:  Seba [ 17 lut 2016, o 21:35 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Hania napisał(a):

Seba napisał(a):
i z tego co pamiętam kasza gryczana ?

E.... Seba podawałam Ci ? Jeden z niewielu produktów za którym nie przepadam :roll: :evil:



Haniu miałem na myśli preferencje kolegi damit :D to odnosiło się do Niego ;)
Autor:  Hania [ 21 lut 2016, o 14:23 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Poza kulinarnymi atrakcjami, OCEAN A od tego sezonu wita swoich gości całkiem odmieniony. Oto pierwsza odsłona
Załącznik:
Ocean A w nowych kolorach.jpg
Ocean A w nowych kolorach.jpg [ 70.97 KiB | Przeglądane 1926 razy ]
Autor:  emeryt [ 21 lut 2016, o 14:33 ]
Tytuł:  Re: OCEAN A zaprasza na pokład
Łanny i wielki :roll:
Strona 1 z 2 Strefa czasowa: UTC + 1
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/