Macieg, Ci co mieszkają na Bergu (a ze słodką wodą mają problemy) twierdzą,że słona woda do żadnego gotowania się nie nadaje. Np ziemniaki są gorzkie.

_________________
Żeglarstwo polega na tym, że pływając całe życie i będąc starym i schorowanym człowiekiem, nigdzie nie dopłynąć.
Krzysztof Chałupczak

I pomyśleć, że Maciek na dzisiejszym spiczu tak bardzo akcentował niesmak konserw klopsikowych, a z uporem maniaka chce gotować w wodzie pełnej różnych sztucznych związków (NaCl, MgCl2, MgSO4, MgBr2, etc)

_________________
Pozdrawiam,
Marek Grzywa

Absolutnie nie chce, tylko się zastanawia, czy to ugotowane da się później zjeść. Z wypowiedzi wynika, że nie bardzo i taka odpowiedź mnie w pełni zadowala
Oświadczam: nie będę gotował NICZEGO oprócz jajek w wodzie morskiej

_________________
pozdrawiam
skiera

Szanownym miłośnikom polskiego chlebka o spieczonej, chrupiącej skórce - do których po latach nieobecności w kraju też się zaliczam- muszę uświadomić jedną rzecz.
Otóż ta chrupiąca skórka chleba, szczególnie choć nie wyłącznie w przypadku pieczywa ciemnego i mieszanego to efekt smarowania chleba pod koniec procesu wypieku tłuszczem.
A najlepszy efekt uzyskuje się używając smalcu.
90% polskich małych piekarń używa smalcu, bo ludziom to smakuje.
W przypadku chleba żytniego, razowego i podobnych dodaje się smalcu również do ciasta żeby poprawić lepkość pieczywa. Inaczej by się rozsypywało przy krojeniu.
A wynika to z tego że dawne mąki naturalne już nie są używane bo miały dużą zawartość glutenu,
który utrudnia pracę maszyn piekarniczych.
I małe piekarnie też muszą kupować taką nisko-glutenową mąkę.
Kto zachował jeszcze zmysł smaku ten pozna taki chleb bez problemu.
Palacze, miłośnicy coli, chipsów, pyrów gotowanych w wodzie morskiej itd nie rozróżnią.

Jedzenie to paliwo, ma być kaloryczne. Samczne może być przy okazji jedynie

_________________
Maciek"S"Kotas

---
O!...

Ależ to jest smaczne, i to bardzo
Tylko jest spore grono niespożywających niczego co chodziło które wtrążala smalczyk wieprzowy nawet o tym nie wiedząc.
Niektórzy naiwni to nawet kupują taki wysokokaloryczny koks próbując się zdrowo odchudzać

A wierzę, smalczyk jest smaczny, jak to wytwory ze świnki mają w zwyczaju

_________________
Maciek"S"Kotas

---
O!...

W smaku nie wyczuwam ale info na opakowaniu powinno być. Spróbuję dowiedzieć sie więcej i jeżeli to prawda nie pozostanie mi nic innego jak przerzucić się na własne wypieki.

_________________
Aniołek, kurła, aniołek.

Tygrys, a nie lepiej wrócić "na Ojczyzny łono" i żreć jak należy zamiast tego zielonego paskudztwa. Tygrysy to nie króliki

_________________
Maciek"S"Kotas

---
O!...

nie.

_________________
Aniołek, kurła, aniołek.

No wiem, że nie

_________________
Maciek"S"Kotas

---
O!...

Nie będzie. To taka tajemnica producentów.
Niby wszyscy wiedzą ale też wiedzą, że jak się wyda to sprzedaż ciemnego pieczywa padnie na pysk.
A na opakowaniu nie trzeba pisać wszystkiego tylko powyżej jakiejś ilości 1% czy 0,1%.
Dlatego m.in. żaden piwowar nie musi pisać na opakowaniu że dodaje tanią żółć bydlęcą zamiast drogiego chmielu.

Co do ciemnego pieczywa to chyba zostanie Ci pumpernikiel ale szukaj takiego bez syropu glukozowo-fruktozowego.

Bo nie dodaje. Naczytałeś się "Faktu", to teraz cierp.

_________________
Pozdrawiam
Janusz Zbierajewski

Ooops, czyżby udziały w jakimś browarze
Ja wiem na 100% o jednym. I są na to kwity z badań.
Nazwy nie wymienię bo mi się nie chce ciągać po sądach ale piwko nazywa się jak najstarszy znany polski minerał eksportowy.
I podobno jest mega eko. Niepasteryzowane, ble, ble, ble.

Kocham wyznawców teorii spiskowych

_________________
Maciek"S"Kotas

---
O!...

Te badania dotyczyły czego innego, tylko żurnaliści z "Faktu" nie umieją czytać, za to - niestety - umieją pisać, zwłaszcza głupio.

Przeczytaj to:

A co z bydlęcą żółcią? Przecież w Fakcie napisali.
W Polsce i w żadnym innym znanym mi kraju nie używa się bydlęcej żółci jako zamiennika chmielu. Niestety, kilka lat temu wspomniany Fakt, powołując się na raport IJHARS (który nota bene dotyczył głównie nieprawidłowości w znakowaniu etykiet i niezgodności wysokości ekstraktu z zadeklarowanym) ogłosił, że w Polsce oszukuje się konsumentów używając do produkcji piwa bydlęcej żółci. Ta miejska legenda powtórzona została przez kilkanaście różnych portali internetowych, a nawet stała się treścią interpelacji poselskiej złożonej przez posła Jaworskiego z PiS. W którymś momencie, ktoś się chyba zorientował, że w Polsce jest za mała produkcja wołowiny, żeby wystarczyło żółci do zaprawienia blisko czterdziestu milionów hektolitrów produkowanego rocznie piwa, więc ubogacono mit o miejsce pochodzenia i formę żółci. Zaczęto więc powtarzać, że browary używają sproszkowanej bydlęcej żółci z Chin. Dodatkowo jeszcze pojawiły się informacje, że żółć nadaje charkaterystyczny żółty kolor piwa. Jest to piramidalna bzdura. Chmielu używa się do produkcji piwa niezwykle mało, a w browarach koncernowych jeszcze mniej. W dodatku jest to najczęściej chmiel przetworzony do postaci ekstraktu (gęsta, zielonkawo-żółta, bardzo gęsta ciecz – może stąd te skojarzenia), ale to cały czas jest chmiel.

_________________
Pozdrawiam
Janusz Zbierajewski

Trochę Cię rozczaruję. Jestem technologiem żywności.
Co prawda od dawna "niepraktykującym" ale zboczenie zostało.
Dobranoc wszystkim.

Nie wiem czy podniosę się po tym ciosie
Stary wyluzuj, wiecej poczucia humoru

_________________
Maciek"S"Kotas

---
O!...

Szybko znaleziony cytat:
http://tomaszkopyra.natemat.pl/83405,10 ... -na-glupka

Miałem kiedyś znajomego, który równie szybko wyszukiwał różne dziwności w necie je wklejał "na temat".

Jeszcze raz Dobranoc.

Lepsze to niż kompletny brak faktów ja myslę, że dodaja jeszcze do piwa siki kosmity. A jak ktoś ma inne zdanie to jezd gupi.

_________________
Maciek"S"Kotas

---
O!...

Jak przypomnę sobie smak "Harnasia" - to sądzę, że to prawdopodobne..

_________________
Jaromir Rowiński aka pierdupierdu
Jeżeli masz ochotę komentować takie poglądy, których co prawda nigdy nie wyraziłem, ale które kompletnie bez sensu i z sobie tylko znanej przyczyny usiłujesz mi przypisać - droga wolna. Śmiesznych nigdy dość...

Sprawdzę te rewelacje u praktykującego technologa.

_________________
Aniołek, kurła, aniołek.

Nawet gdyby piwo zawieralo zolc bydleca, to jaki problem? Zmielone robaki w jogurtach wcinamy, to i z zolcia sobie poradzimy.

Żeby tylko w w jogurtach:
http://pl.wikipedia.org/wiki/Kwas_karmi ... nie.5B6.5D

_________________
Jaromir Rowiński aka pierdupierdu
Jeżeli masz ochotę komentować takie poglądy, których co prawda nigdy nie wyraziłem, ale które kompletnie bez sensu i z sobie tylko znanej przyczyny usiłujesz mi przypisać - droga wolna. Śmiesznych nigdy dość...

Harnaś jakiś czas był zdatny do picia, jego kariera sikaczowa zaczęła sie od jednego sezonu.
rok po tem duża częśc piw zaczęła ten sam etap rozwoju.
Pisałem o tym juz kiedyś w wątku o pomyjach:
viewtopic.php?f=73&t=18771&hilit=piwo

MJS

_________________
Po 15 latach (na forum) przestałem być VIPem. Za co? ...i po co byłem?

"Jeszcze nigdy tak wielu nie oddało tak wiele wolności tak łatwo"Churchill.

Kłania się: Orwell i Huxley.

Zapraszam na fejsa:
"Dla tych co nie lubią szerokich ruf "
i "Marian Strzelecki"

Żeby tylko
wiecie ile owadów zjadacie podczas snu?

_________________
Aniołek, kurła, aniołek.

My nie zjadamy, tylko się tak odżywiamy! To Ty, jako zielona, powinnaś się tym martwić

1 czy 0,1 to dość istotna różnica.
Całe życie jem ten syrop i żyję. Widzę że to najnowsza moda żarciowo-spiskowa, jak już gluten się znudził.


Czemu martwić? Wreszcie sobie zjem jakieś mięsko. Jak wszyscy to wszyscy.

_________________
Aniołek, kurła, aniołek.

Tygrysie, najwyraźniej podstawowe węglowodany są bee.. Szkoda, że ktoś zapomniał powiedzieć to naszym organizmom, uporczywie domagającym sie glukozy....

_________________
Pozdrawiam, Monika Matis
http://www.facebook.com/theseanation

My recent thought:
"...pessimist moans about breakdowns, optimist expects it won't break; realist makes it easy to fix..."