Forum Żeglarskie

Zarejestruj | Zaloguj

Teraz jest 28 mar 2024, o 15:47




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 2 ] 
Autor Wiadomość
 Tytuł: Lapskaus
PostNapisane: 25 sie 2017, o 05:01 
*** Ban ***

Dołączył(a): 20 mar 2010, o 02:26
Posty: 4717
Podziękował : 39
Otrzymał podziękowań: 706
Uprawnienia żeglarskie: K.J.
Laupskaus to potrawa powszechnie znana w basenie Morza Północnego i Bałtyckiego, ale prawie nie spotykana na polskim wybrzeżu.
Trzonem dania są ziemniaki gotowane w mundurkach, następnie obrane, jak najszybciej, by nie ostygły.

Dodaję do nich tarte buraki, może być ćwikła z słoika, przesmażoną drobno pokrojoną cebulę, i mielone też przesmażone mięso / najlepszy jest cornbeef, ale może też być nasza mielonka lub drobno pokrojony wędzony boczek/
Całość, przyprawioną majerankiem, świeżo wyciśniętym czosnkiem, pieprzem i odrobiną soli zamieniamy na puree.
Puree trzymamy w grubym wcześniej ogrzanym garnku.

Na talerzu powinny zagościć marynowane warzywa oraz śledź - matijas, lub bismark.
Na kopczyk z ziemniaczano-buraczanego puree kładziemy jajo sadzone.

Załącznik:
lapskaus.jpg
lapskaus.jpg [ 45.99 KiB | Przeglądane 4085 razy ]

Lapskaus lubi być popijany piwem pszenicznym np zimnym Paulanerem.

Załącznik:
lapskaus2.jpg
lapskaus2.jpg [ 70.36 KiB | Przeglądane 4085 razy ]



Smacznego życzę

Piotr Siedlewski



Za ten post autor ins otrzymał podziękowanie od: Janna
Góra
 Zobacz profil  
Odpowiedz z cytatem  
 Tytuł: Re: Lapskaus
PostNapisane: 25 sie 2017, o 06:09 

Dołączył(a): 12 lip 2017, o 21:04
Posty: 99
Podziękował : 0
Otrzymał podziękowań: 9
Uprawnienia żeglarskie: Funka
Jedzonko jest bardzo smaczne. Bedzie jeszcze smaczniejsze gdy przed jedzonkiem popijecia ambrozji
zony, partnerki, stalej dziewczyny.
Ambrozji kochanek nie polecam, bo takie to dzisiaj z Toba . Za dwa tygodnie z innym.
Mozna dostac paradontozy , stwardnienia rozsianego i innych powszechnie znanych chorob.

Milego dnia


Andrzej


Góra
 Zobacz profil  
Odpowiedz z cytatem  
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 2 ] 


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 23 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
[ Index Sitemap ]
Łódź motorowa | Frezowanie modeli 3D | Stocznia jachtowa | Nexo yachts | Łodzie wędkarskie Barti | Szkolenia żeglarskie i rejsy NATANGO
Olej do drewna | SAJ | Wypadki jachtów | Marek Tereszewski dookoła świata | Projektowanie graficzne


Wszystkie prawa zastrzeżone. Żaden fragment serwisu "forum.zegluj.net" ani jego archiwum
nie może być wykorzystany w jakiejkolwiek formie bez pisemnej zgody właściciela forum.żegluj.net
Copyright © by forum.żegluj.net


Nasze forum wykorzystuje ciasteczka do przechowywania informacji o logowaniu. Ciasteczka umożliwiają automatyczne zalogowanie.
Jeżeli nie chcesz korzystać z cookies, wyłącz je w swojej przeglądarce.



POWERED_BY
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL