Forum żeglarskie • Zobacz wątek - Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Zarejestruj | Zaloguj

Teraz jest 30 lis 2023, o 06:27

Wątki bez odpowiedzi | Aktywne wątki

Strona główna forum » O żeglarstwie » Żeglarski kambuz

Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Strona 1 z 1

[ Posty: 10 ]

Drukuj

Poprzedni | Następny

Autor

Wiadomość

Wojciech

Tytuł: Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Napisane: 6 kwi 2023, o 13:14

Dołączył(a): 7 cze 2010, o 19:37
Posty: 13022
Lokalizacja: Port Rybnik
Podziękował : 1469
Otrzymał podziękowań: 2071
Uprawnienia żeglarskie: sternik jachtowy

Wpadły mi filmiki na yt z plenerowego gotowania.
Wygląda smacznie, zapewne jeszcze lepiej smakuje;)

https://fb.watch/jKswbUDiPC/

_________________
Wojciech1968 Port Rybnik
W życiu piękne są tylko chwile...

Góra

Marian Strzelecki

Tytuł: Re: Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Napisane: 15 kwi 2023, o 19:24

Dołączył(a): 1 kwi 2009, o 16:10
Posty: 13674
Podziękował : 10122
Otrzymał podziękowań: 2408
Uprawnienia żeglarskie: Nie odebrany plastik

Dla mnie takie filmy (coraz częściej serwowane na dowolnych forach tematycznych) to rodzaj pornografii dla łasuchów.

Ani się nie najesz, nie nawąchasz, ani nie naliżesz...
a zostajesz tylko (jak Himilsbach) z piccą w nocniku.

MJS

_________________
"Łatwiej oszukać, niż przekonać, że nas oszukano" M.Twain
"Jeszcze nigdy tak wielu nie oddało tak wiele wolności, tak łatwo"
Dziś:Chwała obrońcom! ...a wolność poczeka?

Zapraszam na fejsa:"Dla tych co nie lubią szerokich ruf ;-)

"
i "Marian Strzelecki"

Góra

Wojciech

Tytuł: Re: Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Napisane: 15 kwi 2023, o 21:54

Dołączył(a): 7 cze 2010, o 19:37
Posty: 13022
Lokalizacja: Port Rybnik
Podziękował : 1469
Otrzymał podziękowań: 2071
Uprawnienia żeglarskie: sternik jachtowy

Marian Strzelecki napisał(a):

Ani się nie najesz, nie nawąchasz, ani nie naliżesz...

Zachęcam abyś wyszedł z domu, wybrał się za miasto gdzieś nad wodę i skorzystał z prostych przepisów, które można z tych filmików uzyskać. Jestem pewien, że wrócisz z wylizaną patelnią;)

https://www.facebook.com/10000944469730 ... 7737872485

Załączniki:

received_220731717309862.jpeg [ 558.98 KiB | Przeglądane 16882 razy ]

_________________
Wojciech1968 Port Rybnik
W życiu piękne są tylko chwile...

Za ten post autor Wojciech otrzymał podziękowania - 2: Marian Strzelecki, Zielony Tygrys

Góra

Zielony Tygrys

Tytuł: Re: Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Napisane: 16 kwi 2023, o 06:32

Dołączył(a): 17 mar 2013, o 18:30
Posty: 7201
Lokalizacja: Oceany Konińskie
Podziękował : 3532
Otrzymał podziękowań: 1897
Uprawnienia żeglarskie: papierowe

Gotowanie i pieczenie. Zachęcona postami Baoo kupuję piekarnik, na razie sprawdzam przepis na chleb w domu.

_________________
Aniołek, kurła, aniołek.

Góra

Catz

Tytuł: Re: Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Napisane: 16 lis 2023, o 23:49

Dołączył(a): 8 lut 2010, o 10:24
Posty: 10257
Lokalizacja: Paryz
Podziękował : 1217
Otrzymał podziękowań: 2325
Uprawnienia żeglarskie: wszelakie : )

A ja na zrobienie sobie herbaty. Nadal woda mi sie przypala...

_________________
Wszyscy jestesmy winni - jak od zawsze pouczal Winniczek Slimak

Za ten post autor Catz otrzymał podziękowanie od: Marian Strzelecki

Góra

Zielony Tygrys

Tytuł: Re: Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Napisane: 17 lis 2023, o 10:00

Dołączył(a): 17 mar 2013, o 18:30
Posty: 7201
Lokalizacja: Oceany Konińskie
Podziękował : 3532
Otrzymał podziękowań: 1897
Uprawnienia żeglarskie: papierowe

Tak było

Załączniki:

received_1422173665383982.jpeg [ 307.28 KiB | Przeglądane 1974 razy ]

received_3194526897357862.jpeg [ 65.86 KiB | Przeglądane 1974 razy ]

_________________
Aniołek, kurła, aniołek.

Góra

baoo

Tytuł: Re: Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Napisane: 18 lis 2023, o 01:02

Dołączył(a): 20 paź 2006, o 18:27
Posty: 765
Lokalizacja: Woda
Podziękował : 296
Otrzymał podziękowań: 780
Uprawnienia żeglarskie: sternik morski

Mi nigdy taka bułeczka nie wyszła.
Zdecydowanie polecam zakupić dodatkowo wkład silikonowy gdyż foremka aluminiowa bardzo łatwo się rysuje i wszystko coraz bardziej przywiera, więc coraz bardziej sie rysuje wiec .....

_________________
Pozdrawiam
Szymon Kuczyński
Dookoła świata, raz jeszcze..
http://calloftheocean.pl/

Góra

Mir

Tytuł: Re: Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Napisane: 19 lis 2023, o 17:55

Dołączył(a): 19 wrz 2009, o 16:50
Posty: 8670
Lokalizacja: 17 E
Podziękował : 1728
Otrzymał podziękowań: 2002
Uprawnienia żeglarskie: sternik

Zielony Tygrys napisał(a):

na razie sprawdzam przepis na chleb w domu

Zmodyfikowany (po 2 latach wypieku chlebów w piekarniku) przepis na chleb domowy:
Forma: garnek blaszany fi 22 cm, h 12 cm.
Pojemnik do mieszania ciasta: garnek fi 20 cm, h 10 cm.
Do mieszania: listewka drewniana o przekroju 15 x 15 mm.
Kubek do mieszania drożdży.

- 25 g drożdży
- pół łyżki cukru
- łyżeczka wody
- łyżeczka mleka
Wymieszać w kubku i odstawić na pół godziny.

- 0,5 l wody
- łyżeczka soli
Wymieszać w pojemniku.

650 g mąki (w tym 100-200 g mąki żytniej lub sama pszenna)
- Kminek
- Rodzynki
- ziarna
Wymieszać z wodą.

Wlać drożdże i wymieszać.
Odstawić na kwadrans.

Formę posmarować masłem.
Przełożyć ciasto do formy, lekko podgrzać na małym ogniu i odstawić na 3 kwadranse.

Wyrośnięte ciasto włożyć do piekarnika (200*C) i piec 3 kwadranse.

Upieczony bochenek chleba wyjąć z formy na stół, ustawić pionowo do ostygnięcia.

Jeść z chrupiącym smakiem.

_________________
Jeśli jest coś, gdzie nie ma nic, to tam jest wszystko.
Indiańskie

Góra

Zielony Tygrys

Tytuł: Re: Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Napisane: 19 lis 2023, o 19:48

Dołączył(a): 17 mar 2013, o 18:30
Posty: 7201
Lokalizacja: Oceany Konińskie
Podziękował : 3532
Otrzymał podziękowań: 1897
Uprawnienia żeglarskie: papierowe

Baoo mnie też bułeczki nie wyszły. Kupuje paczkowane gotowce, tylko dopiec.
Forme silikonową kupilam zaraz po pierwszej próbie.

_________________
Aniołek, kurła, aniołek.

Góra

waliant

Tytuł: Re: Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Napisane: 25 lis 2023, o 22:57

Dołączył(a): 28 lis 2011, o 08:57
Posty: 11439
Lokalizacja: Gdańsk
Podziękował : 1588
Otrzymał podziękowań: 3765
Uprawnienia żeglarskie: nie podano

Zielony Tygrys napisał(a):

Zachęcona postami Baoo kupuję piekarnik

Dzisiaj też kupiłem, od razu z wkładką. Wycieczka do Juli, co prawda nie tylko po to.

_________________
Strona jachtu: http://www.zpokladu.pl

Góra

Strona 1 z 1

[ Posty: 10 ]

Strona główna forum » O żeglarstwie » Żeglarski kambuz

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 14 gości

Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników