Forum Żeglarskie

Zarejestruj | Zaloguj

Teraz jest 9 sie 2022, o 15:27




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 2 ] 
Autor Wiadomość
PostNapisane: 28 kwi 2021, o 12:01 
*** Ban ***

Dołączył(a): 20 mar 2010, o 03:26
Posty: 4717
Podziękował : 39
Otrzymał podziękowań: 706
Uprawnienia żeglarskie: K.J.
Obecnie jest pora wchodzenia stad śledzi w głąb rzek i zalewów.
Cena ich u rybaków jest skandalicznie niska. Warto z tego skorzystać.
Śledzia ogławiamy, patroszymy.
Po opłukaniu i obsuszeniu doprawiamy pieprzem i mieszamy z cebulą pociętą w cieniutkie piórka. Odstawiamy do chłodnego miejsca na 2 h.

Na patelnię z rozgrzanym smalcem - ja preferuję gęsi lub kaczy, może być klarowane masło- kładziemy śledzie oprószone mąką zmieszaną z odrobiną soli.
Wyraźnie zarumienione z obu stron, podajemy wraz z sałatką ziemniaczaną i piwem.

Załącznik:
179012246_5490469844358209_398813507985634832_n.jpg
179012246_5490469844358209_398813507985634832_n.jpg [ 146.51 KiB | Przeglądane 3206 razy ]


Piotr Siedlewski


Góra
 Zobacz profil  
Odpowiedz z cytatem  
PostNapisane: 28 kwi 2021, o 12:03 

Dołączył(a): 3 lut 2011, o 14:25
Posty: 2141
Podziękował : 322
Otrzymał podziękowań: 622
Uprawnienia żeglarskie: mam
ins napisał(a):
podajemy wraz z sałatką ziemniaczaną i piwem.

Na obrazku pigwówka zamiast piwa ;-)

_________________
noone


Góra
 Zobacz profil  
Odpowiedz z cytatem  
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 2 ] 


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 62 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
[ Index Sitemap ]
Frezowanie modeli 3D | Stocznia jachtowa | Nexo yachts | Łodzie wędkarskie Barti | Szkolenia żeglarskie i rejsy NATANGO
Olej do drewna | SAJ | Wypadki jachtów | Marek Tereszewski dookoła świata | Projektowanie graficzne


Wszystkie prawa zastrzeżone. Żaden fragment serwisu "forum.zegluj.net" ani jego archiwum
nie może być wykorzystany w jakiejkolwiek formie bez pisemnej zgody właściciela forum.żegluj.net
Copyright © by forum.żegluj.net


Nasze forum wykorzystuje ciasteczka do przechowywania informacji o logowaniu. Ciasteczka umożliwiają automatyczne zalogowanie.
Jeżeli nie chcesz korzystać z cookies, wyłącz je w swojej przeglądarce.



POWERED_BY
Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL