Forum żeglarskie
https://forum.zegluj.net/

Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą
https://forum.zegluj.net/viewtopic.php?f=42&t=33973
Strona 1 z 1

Autor:  Wojciech [ 6 kwi 2023, o 13:14 ]
Tytuł:  Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Wpadły mi filmiki na yt z plenerowego gotowania.
Wygląda smacznie, zapewne jeszcze lepiej smakuje;)








https://fb.watch/jKswbUDiPC/

Autor:  Marian Strzelecki [ 15 kwi 2023, o 19:24 ]
Tytuł:  Re: Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Dla mnie takie filmy (coraz częściej serwowane na dowolnych forach tematycznych) to rodzaj pornografii dla łasuchów.

Ani się nie najesz, nie nawąchasz, ani nie naliżesz...
a zostajesz tylko (jak Himilsbach) z piccą w nocniku.

MJS

Autor:  Wojciech [ 15 kwi 2023, o 21:54 ]
Tytuł:  Re: Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Marian Strzelecki napisał(a):
Ani się nie najesz, nie nawąchasz, ani nie naliżesz...

Zachęcam abyś wyszedł z domu, wybrał się za miasto gdzieś nad wodę i skorzystał z prostych przepisów, które można z tych filmików uzyskać. Jestem pewien, że wrócisz z wylizaną patelnią;)


https://www.facebook.com/10000944469730 ... 7737872485

Załączniki:
received_220731717309862.jpeg
received_220731717309862.jpeg [ 558.98 KiB | Przeglądane 28853 razy ]

Autor:  Zielony Tygrys [ 16 kwi 2023, o 06:32 ]
Tytuł:  Re: Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Gotowanie i pieczenie. Zachęcona postami Baoo kupuję piekarnik, na razie sprawdzam przepis na chleb w domu.

Autor:  Catz [ 16 lis 2023, o 23:49 ]
Tytuł:  Re: Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

A ja na zrobienie sobie herbaty. Nadal woda mi sie przypala...

Autor:  Zielony Tygrys [ 17 lis 2023, o 10:00 ]
Tytuł:  Re: Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Tak było

Załączniki:
received_3194526897357862.jpeg
received_3194526897357862.jpeg [ 65.86 KiB | Przeglądane 13945 razy ]
received_1422173665383982.jpeg
received_1422173665383982.jpeg [ 307.28 KiB | Przeglądane 13945 razy ]

Autor:  baoo [ 18 lis 2023, o 01:02 ]
Tytuł:  Re: Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Mi nigdy taka bułeczka nie wyszła.
Zdecydowanie polecam zakupić dodatkowo wkład silikonowy gdyż foremka aluminiowa bardzo łatwo się rysuje i wszystko coraz bardziej przywiera, więc coraz bardziej sie rysuje wiec .....

Autor:  Mir [ 19 lis 2023, o 17:55 ]
Tytuł:  Re: Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Zielony Tygrys napisał(a):
na razie sprawdzam przepis na chleb w domu

Zmodyfikowany (po 2 latach wypieku chlebów w piekarniku) przepis na chleb domowy:
Forma: garnek blaszany fi 22 cm, h 12 cm.
Pojemnik do mieszania ciasta: garnek fi 20 cm, h 10 cm.
Do mieszania: listewka drewniana o przekroju 15 x 15 mm.
Kubek do mieszania drożdży.

- 25 g drożdży
- pół łyżki cukru
- łyżeczka wody
- łyżeczka mleka
Wymieszać w kubku i odstawić na pół godziny.

- 0,5 l wody
- łyżeczka soli
Wymieszać w pojemniku.

650 g mąki (w tym 100-200 g mąki żytniej lub sama pszenna)
- Kminek
- Rodzynki
- ziarna
Wymieszać z wodą.

Wlać drożdże i wymieszać.
Odstawić na kwadrans.

Formę posmarować masłem.
Przełożyć ciasto do formy, lekko podgrzać na małym ogniu i odstawić na 3 kwadranse.

Wyrośnięte ciasto włożyć do piekarnika (200*C) i piec 3 kwadranse.

Upieczony bochenek chleba wyjąć z formy na stół, ustawić pionowo do ostygnięcia.

Jeść z chrupiącym smakiem. :)

Autor:  Zielony Tygrys [ 19 lis 2023, o 19:48 ]
Tytuł:  Re: Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Baoo mnie też bułeczki nie wyszły. Kupuje paczkowane gotowce, tylko dopiec.
Forme silikonową kupilam zaraz po pierwszej próbie.

Autor:  waliant [ 25 lis 2023, o 22:57 ]
Tytuł:  Re: Gotowanie na skraju lasu, w plenerze i nad wodą

Zielony Tygrys napisał(a):
Zachęcona postami Baoo kupuję piekarnik

Dzisiaj też kupiłem, od razu z wkładką. Wycieczka do Juli, co prawda nie tylko po to.

Strona 1 z 1 Strefa czasowa: UTC + 1
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/